Vnitřní průměr 80 cm /velikost na 2 pizzy nebo 6 bochníků chleba..../
Kompletní stavebnice obsahující všechny stavební komponenty potřebné k postavení plně funkční pece.
Všechny díly a příslušenství jsou v kompletu cenově zvýhodněny.
Cena neobsahuje dopravu a dvě palety á 300,- Kč bez DPH. Balné ZDARMA.
pec VENUŠE Exclusive
Sestava obsahuje:
- 5 ks základních dílů klenby ze žáruvzdorného materiálu
- 5 dílů - dno pece ze žáruvzdorného materiálu
- 1 ks předpecí ze žáruvzdorného materiálu
- 7,5 m izolační odrazové hliníkové folie
- 7,3 m izolační minerální rohož (zdravotně nezávadná!)
- 1 ks kovová dvířka – nástřik černou žáruodolnou barvou
- 1 ks nerezový základní díl odkouření pece
- 1 ks nerezová komín. stříška proti zatékání srážkové vody
- 2 kg kamnářské lepidlo na spojení žáruvzdorných dílů
- 4 díly - vrchní krycí a izolační plášť – s povrchovou úpravou
- 1 ks ozdobný a ochranný portál vstupního otvoru pece – volitelný dekor viz. příslušenství
- 3 ks kalciumsilikátová tepelně izolační deska
- košťátko z kokosového vlákna ZDARMA
- integrovaný teploměr do dvířek ZDARMA
- pec je zabalena na dvou paletách á 363,-Kč s DPH, balné ZDARMA
Technické údaje:
- Vnitřní průměr pečící plochy: 80 cm (2 pizzy, nebo 6 bochníků chleba)
- Základní rozměry dílů ze žáromateriálu š/h/v 90/110/47,5 cm
- Vnější rozměry kompletní pece š/h/v 110 /128 – včetně portálu/66 cm
- Hmotnost základních žáruvzdorných dílů, klenba + komínový díl cca 120 kg
- Hmotnost kompletní pece včetně dna, izolace dna (kalcium-silikátové tvárnice), izolací a vrchního izolačního dílu cca 370 kg
- Doba potřebná pro dosažení cca 300°C cca 45 - 60 min. (dle venkovní teploty)
- Množství dřeva pro roztopení na cca 250 - 300°C cca 6 kg suchého dřeva (tenké kusy dříví, kombinace suchého měkkého a tvrdého)
- Množství dřeva pro udržování teploty 1 – 2 kg dřeva /hod.
- Doba akumulace tepla dle venkovní teploty – až 12 hodin
- Průměr kouřového vývodu (odkouření pece) 150 mm
Způsob používání: Pečící pec na potraviny
Pekařské výrobky – pečení přímo na dně pece (pizza, chleba, pečivo, placky) – (Atest Státního zdravotního ústavu na nezávadnost materiálu pro přímý styk s potravinami i senzorické zkoušky bez závad). Na pečení masa, zapékání, grilování potravin na roštu, či v grilovacím tácku. Pec je určena i na sušení (např. zelenina, ovoce, houby, byliny apod.).
Pec je roztápěna suchým dřevem přímo na dně pece.
Pec na dřevo VENUŠE je svými rozměry určena pro komfortní pečení. Může být využita i v restauracích pro nabídku „jídel z pece“ (zapékání, domácí čerstvé pečivo, různé druhy mas…). Také pro pensiony, ekologické farmy a různé zájmové skupiny upřednostňující zdravý a přírodní životní styl.
Pro stanovení ceny Vás budeme kontaktovat.