Vnitřní průměr 54 cm /velikost na 1 pizzu nebo bochník chleba..../

Stavebnice obsahující všechny díly žáromateriálu včetně dna, mateiál dna má atest Státního zdravotního ústavu na nezávadnost pro přímý styk s potravinami. Je určena pro ty z Vás, kteří chtějí kvalitní kompletní vnitřek pece + izolace, a obestavbu si udělají dle svého.

Všechny díly jsou v této sadě cenově zvýhodněny

pec VEGA Economy + izolace

Kód zboží: 0302
16 553,00 KčCena
  • Sestava obsahuje:

    • 2 ks základní díly klenby ze žáruvzdorného materiálu
    • 1 ks předpecí  ze žáruvzdorného materiálu
    • 1 ks kovová dvířka – nástřik černá žáruvzdorná barva

     

    Pec je zabalena na 1 europaletě (á 250,- Kč bez DPH).

    Technické údaje:

    • Vnitřní průměr pečící plochy: 54 cm (1 pizza nebo bochník chleba)
    • Základní rozměry dílů ze žáromateriálu: š/h/v 62/79/41 cm
    • Vnější rozměry kompletní pece: š/h/v 90/95/51 cm
    • Hmotnost základních žáruvzdorných dílů, klenba + komínový díl: cca 70 kg
    • Hmotnost kompletní pece včetně dna, izolace dna (kalcium-silikátové desky), izolací a vrchních izolačních dílů: cca 190 kg
    • Doba potřebná pro dosažení cca 300°C: cca 30 – 40 min. (dle venkovní teploty)
    • Množství dřeva pro roztopení na cca 250 – 300°C: cca 4 kg suchého dřeva (tenké kusy dříví, kombinace suchého měkkého a tvrdého)
    • Množství dřeva pro udržování teploty: 1 – 2 kg dřeva /hod.
    • Doba akumulace tepla dle venkovní teploty – až 6 hodin
    • Průměr kouřového vývodu (odkouření pece): 150 mm

     

    Způsob používání: Pečící pec na potraviny

    Pekařské výrobky – pečení přímo na dně pece (pizza, chleba, pečivo, placky) – (Atest Státního zdravotního ústavu na nezávadnost materiálu pro přímý styk s potravinami i senzorické zkoušky bez závad). Na pečení masa, zapékání, grilování potravin na roštu, či v grilovacím tácku. Pec je určena i na sušení (např. zelenina, ovoce, houby, byliny apod.).

    Pec je roztápěna suchým dřevem přímo na dně pece.

  • Pro stanovení ceny Vás budeme kontaktovat.

© 2019  WoodFire,s.r.o. 

  • Facebook Social Icon